Испорченную икру продавали двое жителей Камчатки

Двое жителей Камчатки предстанут перед судом по обвинению в производстве и продаже испорченной красной икры. Как сообщили в пресс-службе следственного управления СК РФ по Камчатскому краю, двое жителей села Мильково скупали у местного населения сырую лососевую икру и обрабатывали ее для дальнейшей продажи.

Притом производство икры проходило во дворе одного из жилых домов в Мильково, с нарушением всех возможных санитарных норм. Организаторы "икорного бизнеса" дошли до того, что продавали откровенно несвежую икру, замаскировав признаки порчи продукта и неприятный запах с помощью уротропина - запрещенного на территории России консерванта. Полученный продукт в последующем продавался в Мильково или на продуктовом рынке в Елизово. 

Незаконный бизнес мильковчане вели чуть больше года - с июля 2012 года по сентябрь 2013 года, когда были задержаны сотрудниками полиции. Дома у одного из обвиняемых было изъято около 2,5 тонн икры. Проведенная экспертиза показала, что употреблять в пищу изъятый продукт опасно для здоровья. Употребление такое икры может вызвать различные последствия - от отравления до опасных аллергических реакций. 

За производство продукции, не отвечающей требованиям безопасности, мужчины в ближайшее время ответят перед судом.