В ресторане Улан-Удэ кормили свининой неизвестного происхождения

18 сентября госинспектор отдела внутреннего ветнадзора за обеспечением здоровья животных лабораторного контроля по Бурятии при проведении внеплановой проверки ООО "Ресторан Жили Были" выявил свинину неизвестного происхождения.

В улан-удэнском ресторане на хранении и в переработке было 45 кг шеи свиной из Бразилии и 5,5 кг шпика свиного соленого без ветдокументов. 

Таким образом ресторан нарушил п 2, 3, 7, 9 правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде.

Продукцию изъяли на ответственное хранение, сообщили в Россельхознадзоре по региону.



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ