«Мясопотам» поставил продукты для шаурмы с сальмонеллой в Братске

В Иркутской области сотрудники Россельхознадзора установили предприятия, поставлявшие некачественную и опасную для жизни продукцию в Братске в кафе «Шаурму хочу», в котором из-за сальмонеллеза отравились 103 человека.

«В день отравления людей в кафе «Шаурму хочу» куриные наггетсы были изготовлены из охлаждённого мяса птицы, выработанного индивидуальным предпринимателем Хабибуллин И.З. (Красноярский край), а непосредственным поставщиком стала красноярская компания «Мясопотам». Которая продала курятину по товарному чеку 12.06.2023 без ветеринарных документов», — говорится в сообщении Россельхознадзора по Иркутской области.

Также в ведомстве заявили, что уже установлено, что индивидуальный предприниматель Арутюнян, являющийся владельцем заведения «Шаурму хочу», 13 июня допустил в оборот в кафе продукты без ветеринарных документов. Которые, скорее всего были уже просрочены и заражены сальмонеллой.