Министерство сельского хозяйства Иркутской области проводит инвентаризацию объектов сельского туризма. Накануне специалисты ведомства ознакомились с сыроварней "Милаша" в поселке Хомутово в Иркутском районе. Сейчас хозяйство готовит заявку на получение гранта "Агротуризм" в 2024 году.
- На сыроварне делают более 15 видов сыра. Мы продвигаем ценности здорового питания и бережного отношения к животным. В производстве сыров используем только фермерское молоко, закваски и загустители. Коровье молоко закупаем у фермерских хозяйств Баяндайского района, козье - со своей собственной фермы,- рассказал фермер Никита Россов.
С 2021 года законодательство в сфере сельского туризма претерпело значительные изменения. Для развития нового направления предусмотрены меры государственной поддержки.
В этом году по итогам конкурсного отбора на грант "Агротуризм" Приангарье получило из федерального бюджета 7,5 млн рублей на развитие сельского туризма в Усольском районе. В 2023 году по 7,5 млн. рублей получат два рыбоводческих хозяйства Иркутского района, планирующие заниматься организацией рыбалки.
Прием заявок на получение гранта "Агротуризм" осуществляет министерство сельского хозяйства Иркутской области.