С 21 по 27 октября в Иркутской области проходит "Неделя популяризации потребления овощей и фруктов". Об этом сообщает "Областная".
Врачи рекомендуют жителям региона употреблять в сутки 400-500 грамм овощей и фруктов. Каждый овощ и каждый фрукт имеет свой собственный состав микро- и макронутриентов, витаминов, минеральных веществ, благодаря чему питает и насыщает организм. Лучше предпочтение отдавать сырым овощам и фруктам.
Также к готовым блюдам рекомендуется добавлять зелень. Петрушка, укроп, зелёный лук содержат очень большое количество витаминов и микроэлементов.