Проект сыроварни "Милаша" из Приангарья признан лучшим на конкурсе "100 идей для СНГ"

В Белоруссии с 18 по 20 октября проходил финал международного молодежного проекта государств – участников Содружества Независимых Государств "100 идей для СНГ". Россию представляли десять победителей конкурса "Моя страна – моя Россия", в том числе Никита Россов из Иркутска. Он презентовал свои ферму и сыроварню "Милаша" с авторской гастрономической программой для туристов. В результате, иркутянин вошел в число победителей проекта "100 идей для СНГ". 

- Участие в проекте вызывало у меня большой профессиональный интерес, хотелось поделиться своими идеями и найти единомышленников здесь. Мне удалось найти коллег в моем деле, как на площадке проекта, так и за его пределами в Минске, - рассказал Никита Россов. 

Напомним, Никита Россов выпускник ВГИКа. После учебы он вернулся домой, где вместе с семьей решил создать свою сыроварню, где будут делаться сыры по мировым стандартам. Сама сыроварня расположена в поселке Хомутово под Иркутском. Она работает уже пять лет, а её продукцию можно найти в некотрых магазинах и продуктовых бутиках Иркутска.