В Красноярске родители воспитанников детсадов после появления в СМИ и соцсетях информации о партии мяса, зараженного опасными микроорганизмами - листериями, обратились в управление образования города за разъяснениями. В мэрии краевой столицы прокомментировали ситуацию. Об этом сообщили в телеграм-канале администрации во вторник, 21 мая.
По информации чиновников, партия мяса, о которой заявил Россельхознадзор, поступила в детсады в период с 21 по 28 марта. Она соответствовала всем санитарным нормам безопасности. Это было подтверждено и пр приемке системой ГИС "Мкркурий".
- В течение недели из мяса были приготовлены блюда. Поэтому родителям не стоит беспокоиться, дети были накормлены безопасными продуктами, - заверила замруководителя главного управления образования Надежда Воднева.
В управлении также добавили, что пробы мяса, в которых обнаружили листерию, взяли в апреле в учреждении, не связанной с системой образования Красноярска. 27 апреля поступили результаты исследований, выявили патогенный микроорганизм. Причиной могли стать некачественные условия хранения мяса. В детсады уведомление о результатах проверки поступило только 3 мая.