В Борзинском районе Забайкаля открыли забойный цех

Четвёртый цех по первичной переработке скота введён в эксплуатацию в Борзинском районе.

Цех пополнен необходимым технологическим оборудованием. Есть предубойная база, весовое хозяйство, бокс для электро-оглушения, смонтирован подвесной путь для осуществления всех технологических процессов, технологические столы, пилы для распиловки туш, холодильное оборудование, сообщает минсельхоз Забайкальского края.

Оборудование перерабатывает скот с соблюдением всех требований, которые контролирует ветеринарная служба. 

Предприятие закупает скот от сельхозтоваропроизводителей всех форм собственности как по месту расположения (г. Борзя, ул. Гора Буха, 26), так и с выездом в сёла районов по предварительной договорённости.