Погода
Цех по первичной переработке скота, рассчитанный на 1500 голов в год, открылся в селе Хадахан Нукутского района Иркутской области. Его строительство велось в рамках реализации инвестиционного проекта «Мясное скотоводство» в СХЗАО «Приморский».
Как пояснили в министерстве сельского хозяйства Приангарья, сейчас в хозяйстве содержат уже 2500 голов КРС мясной породы. Здесь создан замкнутый цикл выращивания и откорма скота при собственной заготовке кормов. Теперь в хозяйстве будут осуществлять и первичную технологическую обработку мясной продукции, получая качественный продукт для жителей Иркутской области.
В открытии цеха по переработке мяса приняли участие министр сельского хозяйства Иркутской области Ирина Бондаренко, руководитель службы ветеринарии Иркутской области – главный государственный инспектор Иркутской области Борис Балыбердин, мэры муниципальных образований, руководство СХЗАО «Приморский» во главе с директором Аполлоном Ивановым.
– «Приморский» – это стабильное, активно развивающееся предприятие Иркутской области. Опыт старшего поколения и энергия молодых позволяет вам из года в год внедрять новейшие технологии, совершенствовать племенную работу, повышать производительность труда, производственно-экономические показатели, вести рентабельное производство. Открытие нового предприятия – еще один важный шаг к повышению качества продукции», – отметила министр сельского хозяйства Ирина Бондаренко.
"Байкал24"
