В Иркутске 12 февраля в иркутском торговом центре «Карамель» открылось гастрономическое пространство в формате фуд-холла. Новый формат получил название Eat Market рассчитано на 600 посетителей, здесь можно попробовать блюда 20 иркутских и федеральных ресторанов, баров. Для посетителей представлены блюда различных кухонь – грузинской, китайской, итальянской, японской, вьетнамской и других, которые объединены в одно меню, а для расчета используется общий чек.
В настоящее время к проекту в Иркутске присоединились заведения «Золотой дракон», Cinnabon, Umami, «Дед Хо», Poke Bowl, «Мясорубка», Shaurmeals, «Шашлык-машлык» и другие. Об этом сообщает телеграм-канал «Байкальская Сибирь».