Погода
В Бурятии бывшую заведующую школьной столовой будут судить за массовое отравление учеников. Как сообщили в пресс-службе республиканского следственного управления СК РФ, в конце сентября в больницы поступили массовые обращения учащихся Ильинской средней школы (Прибайкальский район) с жалобами на тошноту, температуру и боли в животе. В итоге 51 ученику школы в возрасте от семи до тринадцати лет поставили диагноз "сальмонеллез", четверо детей были госпитализированы.
Проверка показала, что причиной массового заболевания стали многочисленные нарушения санитарных правил при приемке, хранении и приготовлении продуктов для школьников. Так, оказалось, что школьная столовая принимала продукты у поставщиков без ветеринарных свидетельств и без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Кроме того, в столовой нарушалась технология приготовления блюд. В смывах с оборудования и инвентаря в столовой были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и ДНК сальмонеллы.
Теперь бывшей заведующей столовой предстоит ответить перед судом за нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание людей.
