Жители и гости Омска с начала года потратили в ресторанах 18 млрд рублей. К такому выводу пришли аналитики из Омскстата по результатам исследования. Они проанализировали статистику с января по август 2023 года.
В прошлом году самая большая выручка за месяц в ресторанах составила 1,9 млрд рублей. Этого удалось добиться омским заведениям общепита в декабре, преимущественно благодаря корпоративам.
В феврале этого года рестораны достигли примерно такого же показателя - 1,8 млрд рублей. Примечательно, что в сравнении с данными 2022 года, максимальный ежемесячный оборот возрос до 2,4 млрд рублей. Заведениям общепита удалось добиться таких цифр в июле, когда работало очень много летних веранд в Омске.
Всего за период с января по август, резюмировали в Омскстате, жители и гости города потратили в кафе и ресторанах порядка 18 млрд рублей.