На площадке одного из крупных торговых центров в Улан-Удэ прошла первая народная дегустация продовольственных товаров. Цель мероприятия - выявить некачественные и фальсифицированные продовольственные товары, продающиеся на потребительском рынке в Бурятии.
На мероприятии была проведена народная дегустация четырех видов продовольственных товаров от разных производителей, а для объективности все образцы продукции были обезличены и зашифрованы под разными номерами.
- Жюри попробовали полукопченую "Краковскую" колбасу, сдобное печенье, хлеб пшеничный высший сорт, творог 5% жирности, - рассказали в Бурятском центре стандартизации и метрологии (ЦСМ) Росстандарта.
Однако же результаты будут оглашены позже – после испытания образцов в аккредитованных лабораториях.