Погода
Дума города готова рассмотреть все возможные предложения по усовершенствованию технического оборудования в школьных столовых. Об этом было сказано в ходе выездной проверки по пищеблокам. Депутаты осмотрели обеденный зал, производственные помещения (моечные, заготовочный и холодный цех), а также проверили работу технологического оборудования, инвентарь и посуду в иркутских школах N39 и N22. В ходе осмотра депутаты выразили ряд замечаний к качеству воды, используемой для приготовления пищи, продукты складируются в открытом виде, есть претензии и к соблюдению санитарно-гигиенических норм в школе N39.
Особое внимание проверяющие уделили школе N22, где на сегодняшний день продолжаются противоэпидемические мероприятия. 224 ученика средних и старших классов уже вчера вышли на занятия, но питаться в столовой пока запрещено. Бригады врачей уже провели медицинские осмотры и лабораторные обследования отсутствовавших на занятиях детей.
- Мы убедились, что основной причиной возникновения массовых отравлений учащихся, является человеческий фактор, а не техническое оснащение. Это связано с отсутствием должного контроля за санитарным состоянием пищеблоков, как со стороны обслуживающих организаций, так и со стороны руководства школ, - прокомментировал спикер Думы Андрей Лабыгин.
На следующей неделе в школе N22 к моменту выхода детей вся необходимая санобработка в пищеблоке будет завершена. Бригада поваров и уборщиц будет заменена. С руководителями образовательных учреждений, на которых возложены обязанности за контролем качества и санитарного состояния пищеблоков, будет проведено совещание. Также будет проведен инструктаж с работниками пищеблоков Комбината питания и частных организаций, выигравших конкурсы на обслуживание школьных столовых.
Кроме того, депутаты поручили проводить ежемесячные проверки за соблюдением санитарных норм со стороны руководства школ, сообщает пресс-служба Думы Иркутска.
"Байкал24"
