В воскресенье, 2 июля, на Дальнем Востоке стартовал международный фестиваль «Держи краба», в рамках которого во Владивостоке, Уссурийске, Хабаровске и Южно-Сахалинске в течение двух «вкусных» недель каждый желающий сможет попробовать мясо синего камчатского краба всего за 900 рублей за килограмм. Целых крабов будут продавать несколько ресторанов в этих городах, сообщает ТАСС.
При этом соблюдается важная особенность - краб подается к столу живым, взвешивается и затем готовится для гостя.
- Для его соблюдения все рестораны-участники фестиваля «Держи краба» оборудованы аквариумами - гурманы прекрасно знают, как отличается вкус свежего краба от замороженного", - рассказали в оргкомитете.