Торт весом 660 килограмм испекли в Иркутске на праздник хлеба

17 сентября иркутяне и гости города стали участниками Первого областного Праздника Хлеба, который состоялся на площади возле Дворца спорта «Труд». В мероприятии приняли участие 12 производителей, в число торых вошли как крупнейшие предприятия ЗАО «Иркутский хлебозавод», ОАО «Каравай», СХОАО «Белореченское», СПК «Окинский», СХЗАО «Приморский», так и небольшие предприятия ООО «Иркутский хлебокомбинат», ООО «Иркутский хлеб», Потребительское общество «Хлебокомбинат» села Оек, ПО «Любава», Пекарня-кондитерская «Урожай» (г.Байкальск), ООО «Пекарня Ким», ООО «Национальные напитки».

Весь день на площади разгуливали скоморохи, коробейники, красны девицы в русских народных костюмах водили хороводы, развлекали гостей народными забавами и играми.

Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Иркутской области, предприятия постарались удивить жителей Иркутска, ведь в рамках праздника были объявлены интересные конкурсы «Самый большой торт», «Хлебное чудо», «Юбилейный каравай» и «Лучшее декоративно-художественное оформление торгового места».

Безусловно, самым интересным подарком стал торт, изготовленный ЗАО «Иркутский хлебозавод». Это вкусное произведение стало точной копией Московских триумфальных ворот, восстановленных к юбилею города. Вес торта побил все рекорды – 660 килограмм.

Авторитетной комиссии было нелегко определить победителей. Единодушно лучшими оказались умельцы ЗАО «Иркутский хлебозавод».

В конкурсе «Самый большой торт» Гран При присужден ЗАО «Иркутский хлебозавод», 1 место – СХЗАО «Приморский», 2 место- ООО «Иркутский хлебокомбинат», 3 место- Пекарня кондитерская «Урожай».

В конкурсе «Хлебное чудо» Гран При – ЗАО «Иркутский хлебозавод», 1 место – СХОАО «Белореченское», 2 место – ОАО «Каравай», 3 место – ПО «Любава».

В конкурсе «Каравай Юбилейный» победителем стало ЗАО «Иркутский хлебозавод», 2 место завоевала Пекарня кондитерская «Урожай», 3 место – СПК «Окинский».

В номинации «Лучшее декоративно-художественное оформление торгового места» 1 место присуждено ЗАО «Иркутский хлебозавод», 2 место- СХОАО «Белореченское», 3 место - СХЗАО «Приморский».

После вручения кубков и ценных подарков ЗАО «Иркутский хлебозавод» устроил дегустацию, раздавая всем желающим лакомые кусочки торта.

Мероприятие завершилось, но осталась уверенность, что такой добрый праздник станет традиционным, и в сентябре 2012 года хлебопеки порадуют нас интересными хлебными новинками и рекордами.

"Байкал24"