Причиной отравления детей в школах Бурятии стала сметана

Роспотребнадзор России сообщает, что причиной вспышки дизентерии в школах Улан-Удэ и Прибайкальского района Бурятии стала кисломолочная продукция ООО «Молоко Бурятии».

По данным пресс-службы ведомства, в период с 29 октября по 5 ноября среди детей организованных коллективов Улан-Удэ и Прибайкальского района республики зарегистрировано 118 случаев дизентерии зонне, связанных с употреблением инфицированной кисломолочной продукции. В эпидемический процесс вовлечено 21 учебное учреждение республики.

В ходе проверки молокоперерабатывающего предприятия, проведенной в рамках эпидемиологического расследования, выявлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических правил по соблюдению технологического процесса и содержанию функциональных помещений, в пробах сметаны обнаружен возбудитель дизентерии.

В настоящее время приняты меры по изъятию из торговой сети инфицированной продукции.

«Байкал24»



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ