Бурятия на ВДНХ накормит всех буузами и хушуурами

В Москве на ВДНХ на выставке "Россия" в "Доме российской кухни" проходит гастрономический фестиваль в рамках выставки "Россия". Бурятия угостит всех желающих национальными блюдами - буузами и хушуурами.

Председатель комитета внешних связей минэкономики республики Игорь Хальбаев отметил, что продегустировать блюда Бурятии можно будет во время проведения выставки - с ноября по апрель.

- А 15 ноября, в День региона, республика готовит гастрономическое представление. Покажем ролик о Бурятии, расскажем о национальных блюдах, проведем мастер-классы по приготовлению бууз, хушууров, печени в рубашке, десерта "Холисо" и бурятского чая, - добавил Игорь Хальбаев.

Презентация будет сопровождаться рассказами о быте и традициях Бурятии, концертной программой с выступлением творческих коллективов региона.

Фестиваль бурятской кухни пройдет 15 ноября с 12 до 14:30 (ВДНХ, проспект Мира, 119, у строения 66). Об этом сообщили в пресс-службе правительства Бурятии.

Возрастное ограничение: 12+.