В Бурятии хлебобулочное предприятие хранило свою продукцию на полу в антисанитарии

Предприятие в Бурятии ООО «Сластёна Плюс», производящее хлеб и кондитерские изделия, было подвергнуто проверке, в ходе которой стали известны многочисленные нарушения, например - готовая продукция хранилась прямо на полу, в антисанитарных условиях.

Предприятие не проводило очистку мусоросборников, потолки и стены производственных помещений находятся в антисанитарном состоянии.

Стоит отметить грубейшие нарушения требований санитарных правил: яйца и яичный меланж, торты и пирожные с кремом хранились при температуре +20С°.

Руководством предприятия не обеспечено обучение работников санитарным правилам.

По указанным нарушениям в отношении юридического лица ООО «Сластёна Плюс» возбуждено 4 административных производства за несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления; сокрытие, умышленное искажение или несвоевременное сообщение полной и достоверной информации о состоянии окружающей природной среды; невнесение в установленные сроки платы за негативное воздействие на окружающую среду; нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов.

По итогам рассмотрения постановлений юридическое лицо привлечено к ответственности в виде штрафа на общую сумму 80 000 рублей, сообщает пресс-служба Прокуратуры РФ Республики Бурятия.

«Байкал24»